Slasno

Savršena kombinacija čokolade i naranče

lifeX.hr

 

Čokolada i naranča, priznajte da jako volite ovu kombinaciju?

Ako vam se danas jede nešto slatko ali i osvježavajuće predlažemo da svakako isprobate ovaj  kolač i zasigurno nećete požaliti.

Što vam sve treba: 

Prhko tijestotart-s-narancama-1

325 g glatkog brašna
250 g hladnog m
aslaca
100 g šećera
40 g kakaa u prahu
3 žlice hladne vode

Krema s narančom

4 jaja
2 žlice šećera
4 ravne žlice glatkog brašna
150 ml soka od naranče
naribana korica  od 1 velike naranče

Postupak

Sastojke za prhko tijesto stavite u veću zdjelu pa rukama sve brzo umijesite. Dobiveno glatko tijesto umotajte u prozirnu foliju i spremite u hladnjak barem na sat vremena.

Rashlađeno tijesto razvaljajte i obložite njime kalup za pite (26-28 cm) kojeg ste prethodno namastili i pobrašnili.

Jaja izmiksajte sa šećerom, brašnom te svježe cijeđenim sokom od naranče i naribanom koricom naranče.Tijesto lagano izbodite vilicom pa prelijte pripremljenim nadjevom. Tart pecite 25-30 minuta na temperaturi od 180 °C.
Tart ohladite na sobnoj temperaturi, a zatim i u hladnjaku.

Prije posluživanja naranče narežite na tanke šnite, kratko ih propirjajte s medom i poslužite s ohlađenim tartom.

Slatki savjet
Za jaču aromu prilikom pirjanja, narančama možete dodati jednu veliku žlicu ruma!

Dobar tek!

Više na slatkisvijet.com

 

Facebook komentari

lifeX.hr

Odgovori