Slasno

Odličan kolač od samo 3 sastojka

lifeX.hr

bijeli kolac

Ponekada vam se jede nešto slatko i ukusno i naravno brzo i jednostavno. Ako tako nešto želite onda je kolač od tri sastojka kao stvoren za vas.

Što vam sve treba:

  • 3 jaja
  • 120 g bele čokolade
  • 120 g neslanog krem sira sobne temperature

Za ukrašavanje: šećer u prahu ili šlag, voće ili džem

Priprema
Odvojite žumanca od bjelanjaka. Bjelanjke ostavite u hladnjaku. Pećnicu upalite na 170 stupnjeva da se zagrije. Čokoladu otopite i pomješajte sa sirom kojeg se izvadili ranije na sobnu temperaturu da se čokolade naglo ne stegne. Dodajte žumanjke i sve dobro izmješajte. Od bjelanjaka napravite čvrsti snijeg i nježno pomješajte u smjesu.

Sve zajedno istresite u  posudu u koju ćete peći. Posudu namažite  kokosovim uljem ili maslacom. Ispod stavite veću posudu s vodmo kako bi kolač bio što mekši. Pecite točno 15 minuta na 170 stupnjeva, zatim 15 minuta na 160 stupnjeva, potom ugasite pećnicu i ostavite kolač da odstoji u pećnici još 15 minuta.

Dobar tek!

Facebook komentari

lifeX.hr

Odgovori