: Slasno

Što nikako ne smijete napraviti tjestenini savjetuje poznati chef

Što nikako ne smijete napraviti tjestenini savjetuje poznati chef

Sigurno je za pretpostaviti da svi znamo načiniti tjesteninu. Jednostavno bacimo špagete ili neku drugi vrstu tjestenine u lonac kipuće vode, dodamo neki umak i toj je to. Ali, znate li što je potrebno za izradu prave tjestenine poput istinskog talijanskog kuhara? Znate li kako iznijeti okuse u vašem jelu ili kako sami napraviti raviole? Čak i ako ne radite […]

Salata za vruće ljetne dane jedinstvenog okusa

Salata za vruće ljetne dane jedinstvenog okusa

Po vrućinama najbolje je jesti nešto lagano i osvježavajuće baš kao što je ova salata. Želite li iznenaditi svoje nepce s neobičnom kombinacijom okusa kao što je slatko, kiselo i blago gorko sa specifičnim okusom carryja, ako ga volite. Možete ga zamijeniti i s kurkumom, a ukoliko želite pojačati hranjivost dodajte i malo avokada. Avokado je neutralnog okusa i odlično […]

Brownie Cheesecake torta s trešnjama

Brownie Cheesecake torta s trešnjama

Trebate nešto ukusno, slasni i osvježavajuće, pogotovo ako volite kombinaciju čokolade i voća. U ovom slučaju radi se o višnjama, a vi možete probati i s nekim drugim voćem. Brownie podloga 200 g čokolade za kuhanje 230 g maslaca 200 g šećera 1 vanilin šećer prstohvat soli 4 jaja 160 g glatkog brašna Nadjev od sira i kiselog vrhnja 200 […]

Sirovi cheesecake s malinama i limunom

Sirovi cheesecake s malinama i limunom

I zdravi kolači mogu biti jako ukusni! Ako ne vjerujete onda svakako isprobajte sirovu, vegansku varijantu cheesecake torte s malinama i limunom! Sastojci Podloga 1/2 šalice odkoštenih datulja 2 šalice oraha ili badema prstohvat soli Nadjev 2 šalice indijskih oraščića 3/4 šalice limunovog soka 2 žličice arome vanilije 1/3 šoljice kokosovog ulja 1/2 šalice agavinog sirupa prstohvat himalajske soli 1 […]

Tikvica s bijelim mesom za ručak u 20 minuta

Tikvica s bijelim mesom za ručak u 20 minuta

Kada je vruće želimo jesti što više sirove hrane ili ako baš moramo kuhati želimo da to traje što kraće. Zato danas imamo jedan vrlo jednostavan recept, za ovo jelo trebati će samo 20 minuta. Što vam treba: pileće bijelo mese tikvice sos od rajčice parmezan mozzarella Priprema. Nasjeckajte tikvicu na ploške. Uzmite foliju poslažite desetak ploški, posolite i popaprite […]

Egzotika za dobro jutro

Egzotika za dobro jutro

Ukusan Crumble s ananasom, mangom i kokosom! Jednostavan drobljenac s daškom egzotike idealan je kao slatki voćni doručak ili kao popodnevna užina! Sastojci Voćni složenac 1 ananas 1 mango 2 žlice kokosa 2 žlice brašna 2 žlice smeđeg šećera Mrvičasti posip 80 g hladnog maslaca 10 žlica zobenih 4 žlice kokosa 2 žlice brašna Priprema Ananas i mango očistite, narežite […]

Rustikalna torta s mrkvom i trešnjama

Rustikalna torta s mrkvom i trešnjama

Višnje su odlično voće za razne kolače, a kada im još dodate mrkvu dobiti ćete odličnu kombinaciju. Danas na repertoaru imamo sočan i ukusan kolač s mrkvom i trešnjama. Ovo je odličan izbor kao lagani desert uz popodnevnu kavu! Što vam treba: Biskvit s mrkvom 4 jaja 180 g šećera 2 vanilin šećera 220 ml ulja 100 g raženog brašna […]

Polpete s jabukama i krumpirom za brzo zadovoljstvo

Polpete s jabukama i krumpirom za brzo zadovoljstvo

Kada vam ostane višak pire krumpira nemojte ga baciti jer ga možete iskoristiti za ovaj mali, slatki i jednostavni obrok. Osim za doručak, ove slatke popečke s jabukama i krumpirom možete poslužiti i za večeru ili međuobrok! Polpete od jabuka i krumpira 220 g naribanih jabuka 220 g pire krumpira 1 jaje 5 žlica oštrog brašna 2 vanilin šećera Ostalo […]

Ne volite mlijeko, onda si napravite ovo mlijeko

Ne volite mlijeko, onda si napravite ovo mlijeko

Ako baš niste ljubitelj mlijeka ne znači da se trebate odreći mlijeka. Mlijeko možete napraviti i sami i to vrlo lako. Biljna ”mlijeka” prehrambeno-tehnološkom terminologijom pripadaju u biljne napitke koji se pripravljaju od visokovrijednih namirnica poput lješnjaka, badema, indijskih oraščića i sl. Sadrže zahvalni udio vitamina B12 te minerala mangana i magnezija. Bogata su vlaknima te imaju niži udio zasićenih […]

Jeste li ikada probali čokoladnu palentu?

Jeste li ikada probali čokoladnu palentu?

Volite li za doručak jesti nešto slatko? Onda će ovaj recept biti baš za vas. Vjerojatno nikada niste razmišljali da palentu možete skuhati na mlijeku poput griza. Probajte, zasigurno ćete se oduševiti jer je okus odličan, a i dugo ste siti što je jako bitno za one koji kada su gladni su neizdrživi 🙂 Što vam treba: 400 ml mlijeka […]