Kreativnost

Ako vam ostane krumpir, napravite ovo

okruglice s jajetom naslov

Ponekada nam ostane kuhanog krumpira pa nam je žao baciti. Ne, nikako nemojte baciti iskoristite ga ta ovo ukusno jelo.

Kako da ga napravite.

Kao baza treba vam pire krompir. U njega dodajemo ono što će mu dati poseban ukus. U ovoj prići smo dodali naribani sir, nasjeckani mladi luk,  peršun, prepržene komadiće slanine, sol, papar.

Ako vam se ovo ne sviđa ili ste vegetarijanac dodajte ono što volite. ne zaboravite da svakako morate imati nešto što ima dominantan okus, npr. popržena paprika ili dimljeni tofu.

Sve to dobro izmješajte dok kuhate jaja (5 minuta)

Jaja ogulite. Uzmite malo smjese, stavite jaje u sredinu i napravite okruglice. Okruglice treba ispohati, prvo jaja, onda mrvice u stavite 2 minute u vrelo ulje.

Za dodatak može kuhano povrće ili salatu, te umak po volji.

Dobar tek!

okruglice s jajetom

okruglice s jajetom

Facebook komentari

Odgovori